POIROTMENU
72 euro : all-in
(3 kwaliteitsvolle wijnen en waters inbegrepen)
Coupe champagne met wachtbordje
~
Terrine van ganzenlever met rabarber en croutons van brioche
~
Ravioli van truffel met geroosterde cèpes
~
Champagne sorbet
~
Hertekalffilet met poivrade saus, warme groenten en pommes forestière
~
Karamel zandgebak
~
Koffie met babbelsnoepjes
NIEUWE POIROTMENU VANAF 1APRIL 2020
72 euro : all-in
(3 kwaliteitsvolle wijnen en waters inbegrepen)
Coupe champagne met wachtbordje
~
Tartaar van gerookte paling met wasabi
~
Ravioli van kreeft met armoricain saus
~
Sorbet van passievruchten
~
Filet pur met truffelsaus, seizoensgroentjes en pommes parisienne
~
Dessert Bistro Poirot
~
Koffie met babbelsnoepjes
