POIROTMENUÂ
72 euro : all-in
(3 kwaliteitsvolle wijnen, water en frisdranken inbegrepen)
Coupe champagne met wachtbordje
~
Tartaar van gerookte paling met wasabi
~
Ravioli van kreeft met armoricaine saus
~
Sorbet van passievruchten
~
Filet pur met truffelsaus, seizoensgroentjes en pommes parisienne
~
Dessert Bistro Poirot
~
Koffie met babbelsnoepjes
NIEUWE POIROTMENU VANAF 1 NOVEMBER 2020
72 euro : all-in
(3 kwaliteitsvolle wijnen, water en frisdranken inbegrepen)
Coupe champagne met wachtbordje
~
Terrine van ganzenlever met mango chutney en crumble van pistache
~
Gegrild zalmhartje met mousseline van broccoli
~
Sorbet van granny smith met wasabi
~
Kalfsfilet pur met porto saus, warmte groenten en mini amandelkroketjes
~
Dessert Bistro Poirot
~
Koffie met babbelsnoepjes