POIROTMENU
72 euro : all-in
(3 kwaliteitsvolle wijnen en waters inbegrepen)
Coupe champagne met wachtbordje
~
Terrine van ganzenlever met rabarber en croutons van brioche
~
Ravioli van truffel met geroosterde cèpes
~
Champagne sorbet
~
Hertekalffilet met poivrade saus, warme groenten en pommes forestière
~
Karamel zandgebak
~
Koffie met babbelsnoepjes
