Poirotmenu

Coupe champagne – wachtbordje
•
Tartaar van gerookte heilbot met limoen
•

Gebakken coquilles met butternut en kreeftensaus

•
Sorbet van bosvruchten
•

Kalkoen farce met truffel, warme groenten en amandelkroketjes
•
Dessert van de chef
•
Koffie met babbelsnoepjes

(Aperitief, 3 kwaliteitsvolle wijnen, water, frisdranken en koffie inbegrepen)

NIEUWE POIROTMENU : vanaf 15 mei 2026

€ 90.00 all-in

Coupe champagne – wachtbordje
•
Carpaccio van Holstein met zoete aardappel, peer en pomodoro azijn

•

Gepocheerde zalm met mango chutney en guacamole

•
Sorbet met limoen
•

Gebakken zeebarbeelfilet met dille saus, warme groenten en gekookte aardappel
•
Bistro Poirot dessert
•
Koffie met babbelsnoepjes

(Aperitief, 3 kwaliteitsvolle wijnen, water, frisdranken en koffie inbegrepen)