Hoofdgerechten

HOOFDGERECHTEN van het land

Filet Mignon limousin, salade, verse frietjes, saus naar keuze € 30.00
Holstein ribeye , salade, verse frietjes, saus naar keuze € 34.00
Quintet van kroketjes € 29.00
Filet Pur, salade, verse frietjes, saus naar keuze € 35.00
Sausen naar keuze:
natuur, peperroom, champignon, béarnaise of choronsaus
Filet Pur, Rossini € 40.00
Tartaar van rund natuur/bereid, salade, verse frietjes € 28.00
Lamsfilet met notenkorst, warme groenten, amandelkroketten € 29.00
Kalfstong met klassieke garnituur € 28.00
Parelhoenfilet met Filou biersaus, salade en frietjes € 28.00
POIROT-TOPPER en KLASSIEKER
Filet pur au poivre à la crème € 38.00
geflambeerd met Whisky en geserveerd
met peperroomsaus en verse frietjes

HOOFDGERECHTEN uit de zee
Gegrilde tonijn met bearnaisesaus, salade en frietjes € 24.00
Paling € 28.00
gebakken, in de room, in ‘t groen of provencaals
Gebakken zeetong, gemengde salade en verse frietjes, saus naar keuze                                                                                                                                                                                                                                    Dagprijs

VOOR DE KINDEREN
Kindersteak, slaatje, frietjes € 14.00
Kippenschnitsel, appelmoes, frietjes € 14.00
Kinderspaghetti € 9.00
Garnalenkroketjes (2 st.), slaatje, frietjes € 19.00
Kaaskroketjes (2 st.), slaatje, frietjes € 15.00
Frikandel, frietjes € 9.00
Fishstick, salade, frietjes € 13.00

pasta’s en salades:

SALADES (met brood geserveerd)
Salade met gefrituurde Schartongfilet en tartaarsaus € 22.00
Salade gerookte zalm en grijze garnalen 25.00
Salade ‘Poirot’ € 30.00
(terrine van ganzenlever, Italiaanse ham, gerookte vis,
scampi, garnaalkroket, enz…)
Salade met warme geitenkaas appeltjes en honing € 22.00
VEGETARISCH
Wokschotel met scampi en pasta € 24.00
Wokgroentjes met pasta € 19.00
Veggie burger € 15.00
PASTA
Tagliatelli Bolognaise € 14.00
Pasta met tomatensaus € 16.00
buffelmozzarella, kerstomaatjes