Maandmenu’s

 

MAANDMENU DECEMBER 2021

€ 60.00 all-in

Cava met wachtbordje

Terrine van ganzenlever met wilde limoen konfijt en granentoast

Kalkoenfilet met cassis saus, warme groenten en amandelkroketjes

Buche Sibérienne met chocolade

Koffie met babbelsnoepjes

(Aperitief, 2 kwaliteitsvolle wijnen,
water, frisdranken en koffie inbegrepen)

 

MAANDMENU JANUARI 2022

€ 60.00 all-in

Cava met wachtbordje

Fazantenkroketjes met truffelmayonaise en fijne salade

Wilde eendenborstfilet met grand marnier, warme groenten en puree

Chocolade buche

Koffie met babbelsnoepjes

(Aperitief, 2 kwaliteitsvolle wijnen,
water, frisdranken en koffie inbegrepen)

 

MAANDMENU FEBRUARI 2022

€ 60.00 all-in

Cava met wachtbordje

Gravadlax met zure room

Kwartelfilet met foie gras saus, warme groenten en krielaardappelen

Buche met framboos

Koffie met babbelsnoepjes

(Aperitief, 2 kwaliteitsvolle wijnen,
water, frisdranken en koffie inbegrepen)